lunedì 12 gennaio 2015

Frollini vegan senza glutine all’olio evo






A cura di Paola Laura Fabbri
Questi biscotti rimangono croccanti
Ingredienti
300 gr. di farina senza glutine
80 gr. di olio evo
100 gr. di zucchero, quello che preferite
Setacciare la farina con lo zuccheri, aggiungere l’olio e impastare. Far riposare l’impasto in frigorifero per almeno due ore. Stendere la pasta in una sfoglia spessa cieca 5 mm. Con uno tagliapasta creare i frollini. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.


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