lunedì 15 dicembre 2014

Vegan Triangoli al tartufo



A cura di Paola Laura Fabbri

100 gr. di fecola di patate
100 gr. di farina, quella che preferite
100 gr. di zucchero di canna
100 gr. di olio al tartufo freddo
Setacciare la farina con la fecola, aggiungere lo zucchero e l’olio al tartufo. Impastare velocemente e far riposare in frigorifero almeno per un’ora. Stendere la pasta ad uno spessore di 7 mm. circa. Tagliare il biscotti nella forma desiderata. Cuocere in forno a 180°C per 15 minuti

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